Putri Dakocan – Cookies Of The Month – Maret 2013

Nama yang unik sesuai dengan bentuk tampilan kukis yang satu ini. Dakocan adalah sosok yang digambarkan berkulit hitam legam. Dakocan berasal dari kata Dakko-chan yang merupakan  sebutan untuk boneka plastik berwarna hitam yang di dalamnya diisi udara atau mainan berbentuk sejenis. Boneka ini diproduksi oleh Takara Vinyl di Yokohama, Jepang. Dikenal di negara asalnya dengan …

Continue reading →

Tentang Coklat Koin

Sahabat Ina pasti mengenal kepingan coklat yang berbentuk koin. Coklat dibalut dengan alumunium berwarna emas sehingga tampak seperti koin.Awalnya, coklat koin merupakan hiasan pohon natal dan juga merupakan hadiah kepada anak-anak kaum yahudi sebagai hadiah liburan Harukkah. Untuk keluarga-keluarga kaya, mereka menghadiahkan koin sungguhan kepada anak-anak mereka. Harga dari kepingan coklat ini pun bervariasi. Semakin …

Continue reading →

Kismis

Ukurannya kecil, tetapi kandungan kalorinya besar karena berisi gula yang tergolong tinggi. Gula yang menimbulkan rasa manis ini membuat kismis menjadi kudapan yang digemari anak-anak. Konsumsi secara moderat tidak menjadi masalah karena kismis dibuat dari anggur merah yang dikeringkan. Bila dibandingkan dengan bahan segarnya, kadar serat kismis jauh lebih tinggi karena bentuknya lebih kering. Sekitar …

Continue reading →

Resep Putri Jelita

RESEP PUTRI JELITA (Cookies berbahan dasar tempe yang lezat dan renyah) Bahan: Mentega 700 gram Tempe 400 gram potong lalu panggang; haluskan Kacang mede 300 gram disangrai; haluskan Cornflake 200 gram tumbuk Chocolate chips 100 gram Terigu 700 gram Cokelat bubuk 100 gram Telur 6 butir, ambil kuningnya saja Gula Bubuk 400 gram Cokelat masak, …

Continue reading →

Nikmatnya Kukis Hingga Ke Hati

Jelang hari raya Idul Fitri, selalu menjadi hari yang tersibuk bagi PT. Bonli Cipta Sejahtera (BCS), produsen kue kering roombutter. Betapa tidak, saat tersebut membuat perusahaan yang terletak di Jalan Bojong Koneng Atas no. 43, Bandung ini kebanjiran omset. Pesanan yang datang mencapai 2000% dari hari-hari biasa. Ya, pesanannya mencapai 20 kali lipat dibanding hari …

Continue reading →

Almond

Almond untuk Awet Muda Dalam mitologi Yunani, pohon Almond melambangkan kemudaan, kepolosan dan berkat kesucian. Sampai permulaan abad, pohon Almond merupakan lambang dari daerah Alpes de Haute Provence, seperti halnya lavender dan pohon olive. Saat awal musim semi, pohon Almond dipenuhi dengan bunga putih yang lembut, namun kita mesti menunggu sampai Oktober pada saat kembangnya …

Continue reading →

Teh Hijau

Secelup Manfaat Teh Hijau (Green Tea) Meminum teh hijau sudah sejak lama dikaitkan dengan berbagai manfaat bagi kesehatan. Beberapa penelitian ilmiah turut mendukung hal ini. Sebuah penelitian yang dilakukan di Universitas Tohoku Jepang pada tahun 2006 dan dicantumkan di Journal of the American Medical Association menyimpulkan bahwa teh hijau dapat mengurangi angka kematian akibat penyakit …

Continue reading →

Kopi

Rahasia dibalik Secangkir Kopi Penelitian yang dilakukan terhadap kopi ternyata masih berlangsung. Hal ini dianggap perlu, karena kopi ternyata masih menyimpan banyak manfaat yang belum terekspos. Bagi Anda yang menggemari kopi, inilah beberapa manfaat kopi yang mungkin belum Anda ketahui. Mencegah penyakit saraf Peminum kopi berkafein cenderung tidak akan mengembangkan penyakit Alzheimer dan Parkinson. Kandungan …

Continue reading →

Keju

Keju, Si Lezat yang Kaya Nutrisi Keju memang bukan makanan yang berasal dari negeri kita, namun dalam kehidupan sehari-hari sebagian masyarakat sudah sangat akrab bahkan mungkin menjadi sajian wajib menu harian. Walaupun harganya relatif mahal, para penikmat keju akan selalu “kangen” alias ketagihan. Godaan rasanya yang gurih dengan aroma khas menjadikan keju selalu dicari penggemarnya, …

Continue reading →

Kacang Mede

Kacang Mede ? Siapa Takut ? Kacang Mede (Mente atau Mete) adalah hidangan populer sebagai kudapan keluarga atau suguhan para tamu. Rasanya yang lezat menyebabkan makan kacang Mede sangat mengasyikkan. Asam Amino yang potensial pada kacang Mede adalah Leusin, Valin, Arginin, Asam Aspartat, Asam Glutamat, dan Serin. Asam Glutamat dan Asam Aspartat sangat berkontribusi penting …

Continue reading →