Bahan-bahan:
1 bungkus mie instant
3 siung bawang merah, iris kecil
4 buah sosis, potong tipis
1/2 sdt pala bubuk
2 sdm Margarin
2 sdt merica
200 ml susu cair
keju cheddar parut sesuai selera
10 pcs Kaastengels Ina Cookies, dihancurkan
Bahan taburan:
Keju cheddar parut
sambal botolan
Cara Membuat:
1. Rebus mie instant selama 4 menit dalam air mendidih. sisihkan.
2. Panaskan margarin dalam wajan, kemudian tumis bawang merah hingga harum.
3. Masukan potongan sosis. tunggu hingga sedikit matang.
4. tuangkan susu cair, aduk sebentar. Kemudian taburkan Kaastengels Ina Cookies yang telah dihancurkan.
5. Tambahkan pala bubuk, merica dan keju cheddar parut. Aduk rata. Diamkan hingga mendidih. sisihkan.
6. Siapkan mie instant dalam piring, siram saus carbonara diatasnya.
7. taburkan keju cheddar parut. beri saus botolan dipinggirannya. sajikan.
(SC)
